Wenn Bitu, der Wirt des "Royal Bombay Palace", besonders breit grinst, wenn er einen Wein zum blind Kosten auf den Tisch stellt, dann muss man auf der Hut sein. Die letzte Kostprobe, ein blassgelber Weisswein, der nach Sauerkraut schmeckte (wie manche deutsche Sponti-Rieslinge zum falschen Zeitpunkt), liess mich ratlos und alles andere als begeistert zurück. Es war ein indischer Weisswein, den sich ein Gast zu einem besonderen Anlass gewünscht hatte und der sonst nie in den exzellenten Weinkeller gekommen wäre.
Indischer Whisky oder ein "Kingfisher" schmecken eindeutig besser. Vielleicht gibt es aber auch durchaus guten indischen Wein?
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...wie ich nun selbst feststellen konnte, wird Sula allerorts angeboten, ob gehoben Gastro oder Standbar. Ich habe die Finger davon gelassen... und scheinbar war ich damit gut beraten. Ansonsten sind die Weinpreise in Indien leider so astronomisch hoch, so dass wir auch am Ende auf das recht schmackhafte "Kingfisher" zurückgegriffen haben :-)
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